Bánh Ngọt – Top 5  Món Bánh Siêu Dễ Dàng Làm Tại Nhà

Bánh ngọt luôn là lựa chọn tuyệt vời để mang lại niềm vui trong mọi bữa tiệc hay buổi gặp gỡ thân mật. Với những công thức từ công thức nấu ăn, việc tự tay làm nên những chiếc bánh thơm lừng không còn là thử thách. Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ dễ dàng tạo ra món tráng miệng ngọt ngào.

Bánh ngọt quyện sữa – cupcake vani mềm mịn

Cupcake vani là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích nhẹ nhàng. Với lớp bánh mềm xốp hòa quyện cùng vị sữa ngọt ngào, món bánh này dễ dàng chinh phục mọi thực khách. Nguyên liệu cần có gồm bột mì, trứng, đường, bơ và một chút tinh chất vani. Quy trình làm bánh chỉ mất khoảng 30 phút, từ trộn bột đến nướng. Sau khi bánh chín, trang trí bằng kem tươi hoặc mứt trái cây để tăng phần hấp dẫn. 

Bánh thơm lừng – bánh quy bơ giòn tan

Bánh quy bơ là món đơn giản nhưng đậm đà hương vị. Chỉ với bơ, đường, bột mì và trứng, bạn có thể tạo nên những chiếc bánh giòn rụm, tan ngay trong miệng. Hương thơm của bơ lan tỏa trong lò nướng khiến ai cũng háo hức. Điểm đặc biệt của món bánh này là bạn có thể biến tấu bằng cách thêm chocolate chip hoặc nho khô. 

Bánh tươi mát – bánh mousse chanh dây

Bánh mousse chanh dây mang đến hương vị tươi mới, là món lý tưởng cho những ngày hè. Lớp mousse mềm mịn kết hợp cùng vị chua ngọt đặc trưng của chanh dây tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Để làm món bánh này, bạn cần chuẩn bị gelatin, kem tươi, nước cốt chanh dây và một ít bánh quy nghiền làm đế. Quy trình thực hiện không yêu cầu nướng, chỉ cần làm lạnh trong tủ khoảng 4 tiếng. Món bánh này không chỉ dễ làm mà còn là điểm nhấn cho những bữa tiệc ngoài trời.

Bánh ngọt cổ điển – bánh bông lan cơ bản

Bánh bông lan là biểu tượng của sự đơn giản trong thế giới bánh. Với kết cấu mềm mại, xốp nhẹ, món bánh này có thể dùng kèm mứt, kem hoặc trái cây tươi. Nguyên liệu chính gồm bột mì, trứng, đường và một chút bột nở. Bí quyết để bánh đạt độ xốp hoàn hảo nằm ở cách đánh bông trứng và trộn bột nhẹ nhàng. Chỉ mất khoảng 40 phút từ chuẩn bị đến nướng, bạn sẽ có một chiếc bánh thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình. 

Bánh ngọt đậm đà – brownie chocolate nồng nàn

Brownie chocolate là món bánh dành cho những tín đồ yêu thích vị chocolate đậm đà. Lớp bánh ẩm, mềm bên trong kết hợp cùng vỏ ngoài hơi giòn tạo nên sức hút khó cưỡng. Nguyên liệu cần có gồm chocolate đen, bơ, đường, bột mì và trứng. Bạn có thể thêm hạt óc chó hoặc hạnh nhân để tăng độ giòn. Thời gian nướng chỉ khoảng 25 phút, rất tiện lợi cho những ai bận rộn. Món bánh này phù hợp để làm quà tặng hoặc thưởng thức trong những buổi tối thư giãn bên ly cà phê.

Kết luận

Bánh ngọt không chỉ là món tráng miệng mà còn là cách để lan tỏa niềm vui trong những khoảnh khắc đặc biệt. Với các công thức từ công thức nấu ăn, bạn có thể dễ dàng tự tay làm nên những chiếc bánh thơm ngon ngay tại nhà. Hãy thử ngay 5 món bánh trên để khám phá niềm vui từ việc làm bánh.